朝から夜まで和食がつなぐひととき
山形県山形市にある当店は、和食歴20年以上の店主が手がける料理を味わうことができます。山形では珍しい朝食をご提供しており、自慢のだし巻き卵定食や土鍋ご飯で、爽やかな一日のスタートをお手伝いします。夜は地元の旬の食材をふんだんに取り入れたコース料理を中心に、山形の地酒とともにゆったりとお楽しみいただけます。朝から夜まで、地元ならではの食の魅力を心ゆくまでお楽しみください。
こだわり
和食歴20年以上
店主は和食の道で20年以上の経験を積み、店主の焼き上げるだし巻き卵は絶品です。
いくら・たらこ・とびっこ・鶏そぼろといったトッピングもご用意しておりますので、お好みのトッピングと一緒に召し上がりください。
地元・山形の食材と地酒
ディナータイムには地元食材にこだわったコースや地酒をメインにした日本酒をそろえております。宴会から女子会・大切の方との特別な時間など幅広くご利用いただけます。
山形では珍しい朝食
当店では、山形では珍しい朝食メニューをお楽しみいただけます。
「早起きは三文の徳」の言葉にふさわしく、ふんわり焼き上げただし巻き卵定食と炊きたての土鍋ご飯で、心も体も満たされる一日のスタートをお届けいたします。
ご挨拶
「早起きは三文の徳」という言葉のように、朝のひとときを大切にしていただきたいとの想いから、山形では珍しい朝食をご用意いたしました。和食の道を歩み続けて20年以上、地元の旬の食材や山形の地酒を取り入れながら、心を込めた料理をお届けしております。お越しいただいた皆さまに、食を通じて元気と喜びを感じていただけるよう、日々努めてまいります。
店主 石山 孝幸
